¿Buscas una lista de alimentos que comienzan con M? Estás en el lugar correcto, porque aquí compartiré alimentos que comienzan con la letra M de varios grupos alimenticios diferentes, incluyendo frutas, verduras, granos, carnes, bebidas, delicias dulces y comidas de todo el mundo.

Hay cientos de alimentos que comienzan con M, y algunos de mis platillos favoritos son mi ramen de pollo “cásate conmigo”, el pastel de pollo “cásate conmigo”, berenjena pegajosa con miso y el más delicioso curry de mango. ¡Déjame saber si tienes otros alimentos que empiezan con M que quieres sugerir en los comentarios a continuación!
Verduras que comienzan con M

Champiñón: Los champiñones son hongos que vienen en varias formas, tamaños y sabores. Son valorados por su textura carnosa y su sabor terroso, lo que los convierte en un ingrediente versátil en muchas cocinas del mundo. Tipos comunes incluyen champiñones blancos, portobello, shiitake y champiñones ostra. He usado champiñones de castaña en mi receta de risotto de salmón y champiñón y en el udon cremoso con champiñón y miso.
Frijol mungo: Los frijoles mungo son legumbres pequeñas y verdes comúnmente usadas en la cocina asiática. Son muy nutritivos, ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Los frijoles mungo pueden ser germinados, cocidos enteros o molidos en harina para hacer varios platos como sopas, guisos, curries y postres.
Mizuna: La mizuna es una verdura de hoja verde japonesa que pertenece a la familia de las mostazas. Tiene un sabor suave y picante y una textura delicada, utilizada a menudo en ensaladas, salteados y sopas. La mizuna es rica en vitaminas A, C y K, así como en antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para tu dieta.
Verduras de mostaza: Las verduras de mostaza son vegetales de hoja con un sabor ligeramente picante, similar a las semillas de mostaza. Se utilizan comúnmente en las cocinas del Sur de Estados Unidos, India y China. Las verduras de mostaza pueden comerse crudas en ensaladas o cocidas en varios platos como sopas, salteados y guisos.
Frutas que comienzan con la letra M

Mango: Adoro los mangos, son jugosos, dulces y ácidos al mismo tiempo. Es una fruta tropical nativa del sur de Asia, pero ahora se cultiva en muchas regiones cálidas del mundo. Los mangos suelen consumirse frescos, en rebanadas, o usarse en batidos, ensaladas, postres (me encantan mis empanadillas de frutas con miel picante como ejemplo), salsas o en curries como mi receta de curry de mango. Son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Mandarina: Las mandarinas son pequeños cítricos estrechamente relacionados con las clementinas y los mandarinos. Tienen un sabor dulce y ácido junto con una piel brillante y fácil de pelar. Las mandarinas se comen típicamente frescas como un bocadillo o se usan en ensaladas, postres y conservas. Son ricas en vitamina C y otros nutrientes.
Melón: El término melón se refiere a varias frutas que pertenecen a la familia Cucurbitaceae, incluyendo sandía, cantalupo, miel y casaba. Los melones tienen una pulpa dulce y jugosa, y se suelen comer frescos como un refrigerio refrescante o se utilizan en ensaladas de frutas, batidos y postres. Una de mis formas favoritas de servirlos es envueltos en jamón y presentados como aperitivo… ¡tan bueno!
Carnes que comienzan con M
Cordero: El cordero es la carne de ovejas adultas, típicamente de más de un año. Tiene un sabor rico y puede variar en ternura dependiendo de la edad de la oveja. El cordero se utiliza comúnmente en varias cocinas del mundo, a menudo en platos como guisos, curries, asados y kebabs.
Granos que comienzan con M
Millé: El millé es un grupo de gramíneas de semillas pequeñas que se cultivan por sus semillas comestibles. Es un grano libre de gluten que es rico en nutrientes como magnesio, fósforo y antioxidantes. El millé se utiliza comúnmente en varias cocinas del mundo, especialmente en Asia y África, donde se utiliza para hacer gachas, panes planos, pilafs y como ingrediente en sopas y guisos.
Lácteos que comienzan con M
Leche: La leche es un líquido rico en nutrientes producido por las glándulas mamarias de los mamíferos, principalmente para alimentar a sus crías. La leche de vaca es el tipo más comúnmente consumido, pero también se consume leche de otros mamíferos como cabras, ovejas y búfalos en varias regiones. Se consume fresca, se utiliza en la cocina y se procesa en varios productos lácteos como queso, yogur, mantequilla y helado.
Desayunos que comienzan con M
Muesli: El muesli es un cereal nutritivo para el desayuno originario de Suiza, que consiste en avena, frutas secas, nueces, semillas y a veces granos. Se consume típicamente frío, ya sea remojado en leche o yogur, y a menudo se disfruta con fruta o jugo añadido. El muesli es valorado por su alto contenido en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción para el desayuno saludable y saciante.
Snacks que comienzan con la letra M
Nueces mixtas: Una variedad de nueces, como almendras, anacardos, nueces y cacahuetes, combinadas en una mezcla de snacks, ofreciendo una mezcla sabrosa y satisfactoria de texturas y sabores.
Cenas que comienzan con la letra M
Pastel de carne: Un clásico de la comida reconfortante hecho de carne molida, típicamente de res o cerdo, mezclada con pan rallado, huevos, cebollas y especias, formada en una forma de pan, y horneada hasta que esté cocida, a menudo servida con salsa o salsa de tomate.
Postres que comienzan con M
Macarrones: Los macarrones son delicadas galletas sándwich francesas hechas de harina de almendra, claras de huevo y azúcar, con un relleno cremoso entre dos galletas. Vienen en una variedad de sabores y colores, con rellenos populares que incluyen ganache, crema de mantequilla o cuajada de frutas.
Bebidas que comienzan con M
Lassi de mango: El lassi de mango es una bebida india refrescante hecha al mezclar mangos maduros con yogur, leche, azúcar y, a veces, un toque de cardamomo molido. Tiene una textura suave y cremosa con un sabor dulce y ácido, perfecto para refrescarse en días calurosos o complementar platos indios picantes.
Comidas del mundo que comienzan con M
Sopa de miso: La sopa de miso es una sopa japonesa tradicional hecha a partir de un caldo sabroso llamado dashi, combinado con pasta de miso, tofu, alga marina y a veces verduras u hongos. Tiene un rico sabor umami y se disfruta a menudo como un entrante o acompañamiento en la cocina japonesa.